고슬딸기는 높은 온도에서 꽃대가 잘 생기는
여름딸기의 장점과 당도, 맛, 크기등
고품질 과일과 생산에 유리한 겨울 딸기의 장점을 모두 가졌다.
‘고슬’은 ‘가을’의 제주도 방언으로 일명 ‘가을딸기’로 불린다.